Bukan Kacang, Ini Makanan Paling Berbahaya Bagi Penderita Asam Urat :: Nusantaratv.com

Bukan Kacang, Ini Makanan Paling Berbahaya Bagi Penderita Asam Urat

Selama ini banyak orang beranggapan bahwa konsumsi kacang menjadi penyebab terbesar timbulnya asam urat.
Bukan Kacang, Ini Makanan Paling Berbahaya Bagi Penderita Asam Urat
Hindari konsumsi daging merah bagi penderita asam urat./prosehat.com

Nusantaratv.com - Selama ini banyak orang beranggapan bahwa konsumsi kacang menjadi penyebab terbesar timbulnya asam urat. Terlebih bagi orang yang telah terindikasi terkena gejala asam urat.

Hal ini disebabkan karena kacang merupakan salah satu makanan yang mengandung purin, sehingga bisa menyebabkan asam urat tinggi.

Namun, benarkah kacang dapat menyebabkan asam urat tinggi?

Perlu diketahui bahwa asam urat merupakan sisa hasil metabolisme dari purin. Purin sendiri normal ditemukan dalam makanan.

Baca Juga: Seperti Merk Motor, Putra Selvi Kitty Idap Sakit Kawasaki. Apa itu Sakit Kawasaki?

Biasanya, asam urat akan larut dan dibuang saat anda buang air kecil maupun buang air besar.

Akan tetapi, saat jumlahnya berlebih di dalam tubuh, asam urat bisa menimbulkan gangguan kesehatan.

Saat kadar asam urat yang tinggi dibiarkan, asam urat yang ada di dalam darah akan membentuk kristal asam urat yang menimbulkan peradangan sendi atau biasa disebut gout.

Lalu, makanan apa saja yang harus dihindari oleh penderita asam urat?

Menurut dr. Santi dari Medical Center Kompas Gramedia, salah satu makanan yang telah terbukti memiliki kandungan purin yang tinggi dan berpengaruh besar terhadap asam urat adalah daging merah.

Daging ayam juga bisa meningkatkan kadar asam urat dalam darah, namun dampaknya tidak sebesar daging merah.

Tidak hanya dagingnya, kuah kaldu dari daging, seperti dalam sop atau soto juga bisa membuat kadar asam urat anda meningkat pesat.

Makanan laut juga dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah anda, khususnya makanan laut yang memiliki cangkang seperti udang, lobster, kepiting, dan kerang.

Baca Juga: Lendir Siput Miliki Banyak Manfaat Bagi Kulit

Beberapa jenis ikan juga bisa meningkatkan kadar asam urat seperti ikan teri dan ikan sarden.

Minuman beralkohol, minuman manis yang mengandung fruktosa, serta madu juga bisa meningkatkan kadar asam urat dalam darah.

Terakhir, sayur-sayuran seperti melinjo, kacang, kangkung, bayam, dan brokoli termasuk jenis sayuran yang mengandung purin tinggi.

Meski memiliki bahaya yang lebih kecil dibanding daging merah, bagi anda yang menderita asam urat tinggi sebaiknya membatasi konsumsi sayur-sayuran jenis tersebut.

Sumber: sonora.id

BAGIKAN

REAKSI KAMU

like
0
love
0
funny
0
angry
0
sad
0
wow
0